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Je suis Julien, Vever pour les amis, je suis né le 18 avril 1989 dans le Doubs, à Pontarlier plus exactement.

J'ai commencé à m'intéresser aux couteaux lorsque étant enfant, je parcourais les forêts a la recherche de champignons. Ma famille pratique la chasse depuis des générations et pour ma part, c'est l'airsoft qui m'a convaincu une fois la majorité.

J'ai passé un BEP et un BAC PRO dans la micro technique ( tournage, fraisage) au lycée Edgar Faure de Morteau. Depuis, j'ai navigué entre les postes dans l'industrie. Passant de la production, la réalisation sur mesure d'outils de coupe et finalement au prototype de pièces automobiles, mon parcours a été celui de la précision, de l'originalité mais surtout de la recherche de la qualité.

Aujourd'hui, je me lance dans la fabrication de lames, des couteaux d'art au service de la tradition. Entre La Vachette qui est devenue ma création phare, Le Douzil, mes couteaux à fromages a l'effigie de cette belle région qu'est la Franche-Comté et mes couteaux pliants, vous trouverez dans mes créations toute ma passion pour ce métier et mon attachement à ma région.